http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/-t1.htm Receta nga kuzhina shqiptare dhe nga mbarė bota Thu, 01 May 2008 09:26:41 GMT 10 http://i44.servimg.com/u/f44/12/34/71/51/purdd611.gif http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/-t1.htm http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/tullumba-t22.htm Qendr@King Pėr 4 - 5 persona duhen: Pėr brumin: Miell 1 gotė, vaj ose gjalpė 2-3 lugė gjelle, vezė 3-4 kokrra, pak kripė e sheqer, ujė trecerek gote. Pėr shurupin: Sheqer 2 gota, ujė 2 gota, vaj pėr skuqje. Brumi pėr tullumba pėrgatitet duke zier nė uje miell sė bashku me gjalpė ose yndyrė tjetėr dhe pas zierjes ky brumė pėrzihet me sasi tė madhe vezėsh, Pėr ti dhėnė formėn tullumbave pėrdoret njė vegėl e dhėmbėzuar. Forma mbushet me brumė dhe vihen tė piqen nga tė dyja anėt nė zjarr ... Kuzhina & Arti i Te Gatuarit Thu, 01 May 2008 09:26:41 GMT http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/tullumba-t22.htm#22 http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/tullumba-t22.htm http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/fli-kosove-t21.htm Qendr@King Pėr 4 - 5 persona duhen: Per brumin duhet: 1 kg miell, 3-4 gota ujė, kripė, Per masėn duhet: 200 gr gjalpė, 2 filxhana caji ajkė, 3 lugė vaj. Nė njė enė hidhet miell, kripė, ujė i ftohtė dhe pėrzihen nė njė brumė tė hollė si pėr petulla. Nė njė enė tjetėr shkrihet gjalpė, ajkė, vaj dhe qumėsht, pėrzihet masa e krijuar derisa tė gjithė pėrmbajtėsit tė jenė skrirė nė njė masė tė vetme, Lyhet tepsia me yndyrė dhe me njė lugė merret brumi i hollė dhe hidhet nga cepi i tepsisė deri afėr ... Kuzhina & Arti i Te Gatuarit Thu, 01 May 2008 09:24:50 GMT http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/fli-kosove-t21.htm#21 http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/fli-kosove-t21.htm http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/byrek-me-spinaq-t20.htm Qendr@King Pėr 4 - 5 persona duhen: Miell 3 gota uji, uje 300 gram, spinaq 1 kg, vezė 1 kokėrr, djathė 100 gram, vaj 1/2 filxhan caji, kripė, piper Nė tavolinė ose tepsi hidhet miell, nė mes hapet gropė ku hidhet ujė me pak kripė. Pėr 1 kg miell merret 550-600 gram ujė, megjthėse kjo varet nga lagėshtia e miellit. Duke e pėrzier nga mesi, zihet njė brumė i fortė i cili punohet pėr 10 minuta, ndahet nė kuleēė, mbulohet me picetė tė lagur dhe lihen pėr 20-30 minuta qė tė fitojė elasticitet. Nga ... Kuzhina & Arti i Te Gatuarit Thu, 01 May 2008 09:24:08 GMT http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/byrek-me-spinaq-t20.htm#20 http://rinia-ks.forumotion.com/kuzhina-arti-i-te-gatuarit-f12/byrek-me-spinaq-t20.htm